Św. Teresa od Jezusa z Los Andes i Eucharystia

Ty, Bóg nieba i ziemi, mórz i gór, firmamentu usianego gwiazdami; Ty, Pan, w miłosnej ekstazie uwielbiany przez aniołów; Ty, Jezus - Człowiek, Ty - Chlebem! O unicestwić się, to wszystko byłoby mało! Gdybyś zostawił swoją relikwię, byłaby to pamiątka miłości godna naszej czci, lecz Ty pozostawiasz siebie samego, wiedząc, że możesz być przedmiotem profanacji, świętokradztwa, niewdzięczności i opuszczenia. Panie, czy jesteś szalony z miłości?

św. Teresa od Jezusa z Los Andes, Dzienniczek 42